澳洲坚果原产于澳洲,也称夏威夷果,属常绿乔木,双子叶植物,具有很高的营养价值,其果仁富含人体必需的8种氨基酸,以及钙、铁、维生素B。加工后的澳洲坚果口感细腻爽脆、味清香,有“干果之王”的美誉。其植株3月开花,9月成熟,经济寿命在60年以上。澳洲坚果还具有很好的经济效益和生态效益,目前在我国多个省市都引种成功,在生长过程中,除了环境因素影响澳洲坚果产量和品质,病虫害也是重要的因素,因此,要加强对各种病虫害的控制,以保证产量和质量,本文就澳洲坚果种植过程中常见的病虫害危害特征和防治方法进行总结,为澳洲坚果的高产栽培提供参考。
1.1 炭疽病的发生及其防治措施
炭疽病主要危害植株叶、嫩梢和果,主要侵染嫁接苗或扦插苗嫩叶或成熟叶片,发病初期,感病部位出现黑色水渍状小斑块,随着病原菌的生长,病斑面积扩大,随着病害加重,病斑出现轮纹状黑色分生孢子器,病斑周围有黄晕,发生严重时,整个叶片褐变、扭曲。果实发病时,初期出现黑色斑点,果实表面覆盖橘黄色、针状的病菌子实体,随病害加重,果皮腐烂并蔓延至果柄,造成大量的熟前落果。叶上炭疽病多发生于5~10月,果上多发生在5~7月果实采收之前,炭疽病的防治可通过修除下垂枝,保持通风透光,以减少病原菌的数量。在发病初期可用80%炭疽福美700~750倍、50%多菌灵800~900倍液,对叶、嫩梢和幼果喷雾防治。果上发生直接影响产量,因此防治重点要放在保果上,可在青果未成熟前用0.5%~0.8%的多菌灵或百菌清喷雾预防。
1.2 溃疡病
溃疡病一般发生在有伤口的树干及主枝上,引起流脂流胶,是一种真菌病害,发病部位首先皮层变硬,随后凹陷,树皮开裂,木质部变褐,渗出褐红色树胶,植株变小,叶色褪绿,严重的导致叶片脱落甚至整株枯死。在高温高湿的环境下溃疡病容易发生。溃疡病要以预防为主,治疗为辅,首先可通过选用优质无感病苗木,来降低发病概率,其次是降低土壤湿度,雨后及时排水。此外,可用30%氧氯化铜1 000 g/L,在茎干基部均匀涂抹,病害发生时,刮除坏死的皮层和木质部,用80%敌菌丹250mg/L喷雾防治,也可将70%甲基托布津0.2%和58%的瑞毒霉0.4%混入白色漆涂抹病部,每隔7 d涂抹1次,连续涂抹3 d。
1.3 花疫病
花疫病是由葡萄孢属引起的病害,主要危害嫩叶、顶梢花序及幼果,病原菌寄生在土壤中,在湿润的环境下萌发生长,侵染植株,因此在高温阴雨天气最适合该病流行。顶梢和嫩叶感病后萎缩。花序上出现细小的坏死斑,随后蔓延至整个花序。果实受害变为黑色,引起大量落花落果。在澳洲坚果种植过程中忌频繁浇水,防止田间土壤湿度较大利于病菌的生长与繁殖。其次是保持园内树体通风透光。还可通过增加有机肥施用量,来促进植株根系生长,强壮植株长势,提高抗病能力。在植株发病前,可用70%代森锌800倍液,50%多菌灵800~1 000倍液,50%苯莱特1 500~2 000倍液喷雾预防。
1.4 枝枯病及其防治措施
枝枯病是由真菌侵染引起的病害,主要危害幼嫩枝条和叶片,发病初期,发病部位变黄,树皮变为灰褐色,逐渐脱落,该病在长势较弱的树上容易发病,因此防治枝枯病首先要通过合理的施肥、管理来增强树木的长势,提高植株的抗病能力。如果植株发病,在发病初期要及时治疗,首先将病枝剪除并烧毁,以防感染其他树木,其次用90%百菌清300倍或70%甲基托布津800~1 000倍液喷雾进行防治。
1.5 干腐病及其防治措施
干腐病是一种真菌病害,其发病部位主要是在树木的干部或者基部,有少数病害会出现在上部枝梢的分支处。对这种病害进行预防时,主要从环境控制着手,要防止果园过多积水,保持园地干燥,并尽量减少人畜活动。同时,还可以采用药物防治,将硫酸亚铁、石灰粉等作土壤消毒,或对树干进行涂白,对于已经感染这种病害的植株,可以刮除病斑,将树皮划破之后涂以25%多菌灵30~50倍液2~3次即可。
2.1 蚜虫及其防治措施
蚜虫是刺吸式口器害虫,通过口针吸食嫩叶及幼茎的汁液来危害植株生长,蚜虫对植株的危害主要有3方面,一是截获植株养分,导致幼嫩部位养分不足,使得受害的部位出现斑点,导致植株生长缓慢,二是通过口针刺吸容易导致植株感染病毒,造成生长障碍,三是蚜虫分泌蜜露,影响植株正常的光合作用。可以采用黄色粘胶板诱杀有翅蚜,也可用吡虫啉、噻虫嗪、吡蚜酮、螺虫乙酯等药物进行防治,蚜虫防治过程中,用集中不同作用原理药剂轮换使用,以防治产生抗性。
2.2 红蜘蛛及其防治措施
红蜘蛛是澳洲坚果种植过程中的一种常见的虫害,全年都可能发生,一般每年的10月~次年2月发生最为严重,红蜘蛛会危害澳洲坚果的叶片、芽和嫩茎,被害部位因叶绿素消失变为淡黄绿色或灰白色斑点,严重时还有可能会导致叶色枯黄和落叶,影响澳洲坚果的生长。可以采用20%三唑锡1 000倍液、24%螺螨酯3 000倍液、43联苯肼酯、2.5%联苯菊酯乳油2 000倍液喷雾,红蜘蛛发生较严重时,可用药剂混配,以提高防治效果。
2.3 蛀果类害虫及其防治
蛀果类害虫以幼虫为害为主,2龄幼虫蛀入果内食害果核,导致果实腐烂或脱落。在蛀孔外有排泄的小颗粒和丝状物,老熟幼虫在杂草或树皮中化蛹。防治方法主要有物理防治、人工防治和化学防治。物理防治通过使用糖醋液、性诱剂、黏虫板来诱杀成虫,也可安装黑光灯诱杀成虫。人工防治是通过摘除和检除病虫果,进行集中销毁,以消灭果中幼虫。化学防治可用20%氯虫苯甲酰胺、2.5%高效氯氟氰菊酯、1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、5%氰戊菊酯和50%灭幼脲进行喷雾防治。
2.4 椿象类害虫及其防治
椿象类害虫以成虫、若虫刺吸嫩枝、花穗、幼果的汁液,导致落花落果。叶和梢受害症状不明显,果实受害后边皮发生木栓化而变硬,果仁发育停止,严重影响品质和产量。椿象类害虫可通过人工防治、生物防治和药物防治。人工防治可通过摘除卵块、人工捕杀或诱杀成虫,其次是修剪枝条,铲除杂草,减少虫卵数量。生物防治主要利用天敌防治,椿象的主要寄生性天敌有蝽卵跳小蜂、平腹小蜂、蝽卵金小蜂、角槽黑卵蜂、沟卵蜂等,捕食性天敌主要有捕食性蜘蛛、白头小食虫虻、虎斑食虫虻、小花蝽等。有无防治可在冬季清园时,全园喷石硫合剂和杀蝽药剂。在有成虫活动时,用905敌百虫800倍液喷雾,有若虫时,用菊酯类农药2 000~3 000倍液喷雾,还可用阿维菌素、敌百虫等轮换使用。
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