做寿司日记600字初中第1篇你一定吃过寿司吧!餐厅里的寿司五花八门，味道鲜美。那自己做的寿司又是什么味道吧?星期五的综合实践课，金老师带领我们开展了一次十分有意义的做寿司活动，以小组的形式开展，最终根下面是小编为大家整理的做寿司日记600字初中20篇,供大家参考。
做寿司日记600字初中 第1篇
你一定吃过寿司吧!餐厅里的寿司五花八门，味道鲜美。那自己做的寿司又是什么味道吧?
星期五的综合实践课，金老师带领我们开展了一次十分有意义的做寿司活动，以小组的形式开展，最终根据六个组寿司的创意和口味评出一等奖、二等奖、三等奖。前一天晚上，我们二组分工合作，带齐材料，我负责竹简、肉松和海苔。
“叮铃铃“一阵上课铃使大家心都沸腾起来。只见大家个个胸有成竹，桌子上也早已准备了材料。在金老师介绍了几组寿司图片之后，做寿司活动正式拉开帷幕。这是我第一次做寿司，对寿司只有些模糊的了解。我迫不及待地学着镇组之宝—朱晗的样子，先拿了一勺饭平铺在寿司卷上，用饭勺压平，保证每个角落都均匀地铺满米饭后，我又小心翼翼地将胡萝卜、午餐肉、黄瓜用刀切出大小差不多的三条，放在米饭上。这些主料都加完了，该轮到加配料了，我从肉松罐里拿了两勺肉松，洒在寿司的四周与中间。紧接着，我将加完料的寿司卷成一长条，用简包好，捏紧，用刀切成一块一块，洒上鱼子酱，6个寿司就这样S0EASY地大功告成了。我的心中欣喜万分，没想到做寿司这么简单。
再来看看其他同学的进展，大家都做好了属于看书新手做的寿司。下一个阶段又开启了，为了能夺冠，我们小组打算用肉松做沙滩，将寿司放在“沙滩”上，做一个笑脸，十分钟之后，杰作出炉啦!因为我们的精心制作，在六个组中脱颖而出，与一组并列一等奖。“耶”我们欢呼起来，一同尝了尝，酸酸甜甜，还有清脆爽口的黄瓜，味道真不错。
这次的做寿司活动令我记忆犹新，也让我的生活中多了一个“第一次”。
做寿司日记600字初中 第2篇
今天我觉得最有趣的事情，就是在补习社的举行做寿司比赛，我喜欢做寿司，是因为自己做的话，会提升动手的能力，另一个原因就是我也是贪吃鬼，我最喜欢吃寿司。
老师把我们分成了5组，每组4个人进行做寿司比赛，每个人都可以参加，一共有五轮，老师让我们仔细观察每个人的动作。
老师买的工具有寿司卷帘、小刀、一次性桌布。外层的材料有紫菜，内层材料有青瓜和香肠。
轮到了我，我内心好紧张，担心把寿司弄破，可是我喜欢吃寿司，不得不硬着头皮去做，于是我皱起眉头缓慢地走过去做寿司。老师帮我把紫菜放在寿司卷帘上，再把米饭铺在紫菜的上面，我想把它弄平均，可是搞乱了，老师帮我搞均匀了，我夹了条青瓜和四条肠子有序地横放，星罗棋布似的。我把它慢慢地卷起来，然后使劲地按，一不小心弄爆了，再一次卷起来也没有成功。我心里想：是不是放了太多馅料了，然后就卷不起来了。我就偷偷吃了一条香肠。我再一次把它卷起来，慢慢地按圆了，然后寿司成功地卷起来了。老师帮忙切了之后，我狼吞虎咽地把寿司吃完了。
我喜欢做寿司，感觉这一次活动，是为那些贪吃的人举办的。
做寿司日记600字初中 第3篇
今天，老师教做寿司，我们高兴得一蹦三尺高。
因为老师事先说可以自带食材，所以同学们有的带来了火腿，有的带了一整罐肉松，还有的带了胡萝卜……
老师宣布活动开始。首先，老师做了示范，然后让我们动手做。在看老师示范的时候我们已经磨刀霍霍想动手了，随着老师一声令下，一群人立刻冲了上去，有的拿紫菜，有的拿肉松……刚铺好了米饭，我们就疯狂地下番茄酱，连着下了好几包，最后米饭上面全是番茄酱，看上去怪吓人的!有同学说肉松好吃，要多放，于是我们几乎把半罐肉松都倒了下去，厚厚的一层肉松就像在米饭上铺了层地毯。老师在旁边看得目瞪口呆，又是叹气又是摇头，表示惨不忍睹。可是我们才不在乎呢，黄瓜、酱萝卜、火腿……大家拼命地放食材，一直在上面叠起了一座座小山。
最关键的时候到了，寿司做得好不好就看“卷”这一关了。因为我们添加了太多食物，在卷寿司的时候，米饭、肉松、番茄酱什么的都给挤出来了，紫菜也胀破了，老师不禁掩嘴笑了起来，太贪心咯，我们也不好意思地笑了。老師不失时机地说：“自己做的寿司自己要吃光哦!”“哈?!”我们都懵了。因为这些寿司看起来好丑啊，甚至还有点恶心呢，谁愿意吃呀?
后来在切寿司的时候更是让人不忍直视了，寿司被我们切得一块大一块小，有的还直接散掉了。不过既然是自己的劳动成果，我们还是鼓起了勇气把寿司吃了下去。嘿!让大家意外的是，这些寿司吃起来味道还不赖哦。
做寿司日记600字初中 第4篇
星期天上午，妈妈对我说：“今天我们吃寿司，怎么样?”我连声叫好。以前妈妈给我做过好几次，我都没注意怎么做的，今天我要和妈妈一起做。
我和妈妈先煮米饭，米饭煮好后，放入香油，再放点熟芝麻，拌匀，放在旁边凉五分钟，利用这五分钟，把两个鸡蛋摊成鸡蛋饼，把黄瓜切成长条。
准备工作做好后，我俩就要开始做寿司了!我们把紫菜片上铺上米饭，把米饭抹匀，开始我总也抹不好，不是那里抹多了，就是这里抹少了，我就有些灰心了，这时妈妈说：“世上无难事，只怕有心人，这点小事就把你难倒了，长大以后还能干成大事吗?”我听了妈妈的话心想：是呀，不能让这点小困难把我难倒!于是，我又认真的看了一遍妈妈的示范，又学着妈妈的样子做了起来，终于我把一勺米饭抹得又薄又匀，妈妈说我做得漂亮!我又往上放一条火腿肠、一条黄瓜和一条鸡蛋，然后卷了起来，卷完后，再用竹简压紧，第一个寿司就大功告成了!我把它小心地放到盘子里，心里美滋滋的，就这样，我和妈妈做好了一盘寿司，我和妈妈一人拿一个寿司，大口大口地吃了起来，因为今天吃的寿司是我自己做的，所以我吃的很多，也觉得今天的寿司格外香，我还给爸爸留了一份呢!
今天我可真开心，因为我学会了做寿司。
做寿司日记600字初中 第5篇
一个星期天的下午，我到王怡宁家玩。正玩得高兴时，她悄悄地对我说：“咱们一会儿做寿司吧!”我毫不犹豫地答应了。
等到家中无人后，我们的秘密行动就开始了。我们首先把做寿司的过程简要回忆一下，再把需要的原料准备齐全。王怡宁手法娴熟地将两个鸡蛋洗干净，然后放到锅里煮。我们又把事先准备好的大米加上白醋和糖，用手把它搅匀。大米准备好了，鸡蛋也煮好了。我们关好火，捞出来鸡蛋，凉了几分钟后，我们动手剥鸡蛋皮。剥去皮的鸡蛋又嫩又香，不禁拍手叫好。
好的米贴到紫菜上面。贴米可是个技术活，贴得不能厚也不能薄，并且米还会粘手。我们俩个试了好几次，最终才小心翼翼地把米均匀地贴在了紫菜上。接下来的活就简单多了。我们把黄瓜丁和火腿块铺在米上，然后卷起来。因为没有专用竹帘，只好自己动手了!卷好后再用油粘好，基本上就算完工了。
最后的工序就是切了。王怡宁切得不果断，米都挤了出来。看来还真不好切。我自告奋勇要切，就是不好切，还好我手比较快。一个个精美的寿司就这样诞生了!虽然比不上超市里的，但是，这是我们自己的劳动成果。
爸爸妈妈品尝了我们的“杰作”纷纷叫好。你是不是也想吃了呢?自己动手吧!
做寿司日记600字初中 第6篇
星期五早上，我早早的起了床，在客厅里看电视，妈妈听到了电视机的声音，看到了我，对我说：“你是不是没有事做呀?过来一起准备早餐吧!”听了妈妈的话，我马上跑到了厨房帮助妈妈。
妈妈对我说：“今天早上我们一起做寿司吧!”我听了连忙点点头。
妈妈先把昨天晚上蒸好的米盛出来放在小盆里，我看见了说：“妈妈，让我来搅拌米吧!”妈妈听了说：“你行吗?”“怎么不行?你就让我试一下，可以吗?”我恳求道，妈妈答应了。我先在米里放了盐、糖和果汁，再使劲地拌来拌去，我费了九牛二虎之力，才拌均匀。
我把搅拌好的米端给妈妈，妈妈正式开始做了。妈妈先把卷帘铺好，再放上一层紫菜，然后拨了很多米，一点一点的在紫菜上面铺平铺均匀。接着放上切好的香肠、黄瓜、胡萝卜和培根。我也动起手来，但是有的全部放上香肠，有的全放上胡萝卜，妈妈见了说：“你这样放怎么能行呢?如果每个寿司中只放一种食材，就不好吃了，口感层次也就一样了。”
我听了，连忙把错误纠正了过来。最后再把卷帘一点一点地卷上，再使劲地捏紧。妈妈边捏边说：“这一定要捏结实，不然的话，切的时候就会散开。”我听了一边点头，一边照着妈妈的样子做。
接下来就可以切寿司了。先把刀抹上香油，然后把寿司切成一截一截的，最后装盘子中，这些寿司整齐地摆在盘子里，像一个个小月饼，真是色、香、味俱全，我还有点真舍不得吃了。可是我的肚子已经饿得咕咕叫了，我拿了一个寿司细细品尝，可真好吃!这时，弟弟妹妹也拿了几个品尝，他们纷纷竖起了大拇指，我心里美滋滋的。
吃完后，我在网上查了查寿司的来历，寿司竟然起源于中国。我还查找了寿司的照片，寿司的种类可真是多啊。我真希望自己长大后能把寿司的种类吃个遍，那该是多么幸福啊!
做寿司日记600字初中 第7篇
星期天，妈妈在家教我做寿司，我很高兴，因为这是我第一次做寿司。
寿司是从韩国传过来的，主原料是紫菜、大米，辅料有火腿、黄瓜、胡萝卜、鱼子……做寿司用的米是熟米饭，所以先把米蒸熟，在蒸饭的时候，我们把胡萝卜和黄瓜洗干净，妈妈把黄瓜、胡萝卜和火腿切成粗细一致长短相同的条，放在盘子里，卷寿司时用，然后把番茄酱和肉松放在了一边。这时，米饭蒸好了，妈妈把饭盛出来，放到一边。终于要开始卷寿司了，我跃跃欲试，迫不及待的拿出了做寿司专用的竹帘，洗干净，然后把蒸熟的.米饭一点一点均匀地摊在紫菜上，不能太厚，薄薄的一层，再在米饭上散了一层肉松，黄橙橙的肉松一点点的铺在白白的大米上，格外好看，我又在肉松上涂了一层番茄酱，然后把刚刚切好的胡萝卜、黄瓜和香肠条放在上面，均匀的摆放好，两只手握着竹帘慢慢卷起，卷好后，放在竹帘上边压边卷，卷好之后，把竹帘拿掉，我发现寿司软软的，米饭都散开出来了，第一次没卷成功，妈妈和我总结一下，刚开始的时候，就没有卷实，导致最后卷不实。这次，我先把米和肉松摊在紫菜上，先放一根胡萝卜条，卷一下，再放一根黄瓜条，卷一下，再放一根火腿肠条，卷好了，这一次，我用了很大的力，双手握紧竹帘卷起，一点一点慢慢地卷，卷好后，我把竹帘拿掉，看着被卷好的寿司，圆圆的，像一个竹筒，我开心地叫了起来：“我终于卷好啦!“然后，我拿起寿司卷，用眼睛目测了两厘米左右，用刀把紫菜卷切成两厘米为一段，依次切开，放好。我照这样的方法，连做了几卷，做的一卷比一卷好。最后，我把所有的寿司放在盘子里，摆成了金字塔的形状。
做寿司就像做人一样，如果做人投机取巧，那他的人生就会虚而不实，如果一个人实事求是，那他就会成功。
做寿司日记600字初中 第8篇
星期五上午，我刚到金笔作文班，就听到老师说要教我们做寿司。听到这个消息，同学高兴得都要蹦起来啦!
老师简单做过示范后，就要我们自己动手去做。盼啊盼，我终于可以自己去做寿司了!
我先把做寿司所需要的黑米、沙拉酱、番茄酱、黄瓜、香肠、肉松等材料拿齐，便准备大展身手了。
我把海苔放在卷帘上，均匀地涂满黑米，又拿了黄瓜和香肠放在了黑米上面。基本需要的材料已放齐，然后就该放其他材料了。
正在我准备进行下一个步骤时，老师突然喊道：“停!”我很疑惑，但还是停了下来。我看了看老师，老师却什么也没说，而是又用勺子舀了一点米，平铺到了海苔的边缘。我这时才明白，原来是我的黑米放少了!
接着，我拿起盛番茄酱的包装袋，小心翼翼地挤了一点番茄酱，用勺子涂抹均匀。正准备卷起来时，老师又来了。她说：“别卷!你还没有放沙拉酱和肉松呢!”我一听，感觉脸有些烫，心想：真是的，我怎么那么粗心呢!这样想着，我就把那些没用的材料全都放了进去。
我将海苔用卷帘卷好，双手使劲拧了几圈，便大功告成了。我让老师帮我用保鲜膜包好，准备带回家和爸爸妈妈一起分享。
我做好后，江润洲又去做了。他按照老师讲的方法去做，不一会儿就做好了。我心想：他做得那么顺利，我可真羡慕!我一定要拜江润洲为师，学习他的细心!
我学会了做寿司，可真高兴!我真希望可以再做一次!
做寿司日记600字初中 第9篇
星期天，妈妈在家教我做寿司，我很高兴，因为这是我第一次做寿司。
寿司是从韩国传过来的，主原料是紫菜、大米，辅料有火腿、黄瓜、胡萝卜、鱼子做寿司用的米是熟米饭，所以先把米蒸熟，在蒸饭的时候，我们把胡萝卜和黄瓜洗干净，妈妈把黄瓜、胡萝卜和火腿切成粗细一致长短相同的条，放在盘子里，卷寿司时用，然后把番茄酱和肉松放在了一边。这时，米饭蒸好了，妈妈把饭盛出来，放到一边。终于要开始卷寿司了，我跃跃欲试，迫不及待的拿出了做寿司专用的竹帘，洗干净，然后把蒸熟的米饭一点一点均匀地摊在紫菜上，不能太厚，薄薄的一层，再在米饭上散了一层肉松，黄橙橙的肉松一点点的铺在白白的大米上，格外好看，我又在肉松上涂了一层番茄酱，然后把刚刚切好的胡萝卜、黄瓜和香肠条放在上面，均匀的摆放好，两只手握着竹帘慢慢卷起，卷好后，放在竹帘上边压边卷，卷好之后，把竹帘拿掉，我发现寿司软软的，米饭都散开出来了，第一次没卷成功，妈妈和我总结一下，刚开始的时候，就没有卷实，导致最后卷不实。这次，我先把米和肉松摊在紫菜上，先放一根胡萝卜条，卷一下，再放一根黄瓜条，卷一下，再放一根火腿肠条，卷好了，这一次，我用了很大的力，双手握紧竹帘卷起，一点一点慢慢地卷，卷好后，我把竹帘拿掉，看着被卷好的寿司，圆圆的，像一个竹筒，我开心地叫了起来："我终于卷好啦!"然后，我拿起寿司卷，用眼睛目测了两厘米左右，用刀把紫菜卷切成两厘米为一段，依次切开，放好。我照这样的方法，连做了几卷，做的一卷比一卷好。最后，我把所有的寿司放在盘子里，摆成了金字塔的形状。
做寿司就像做人一样，如果做人投机取巧，那他的人生就会虚而不实，如果一个人实事求是，那他就会成功。
做寿司日记600字初中 第10篇
悠闲自在的暑假来临了，以前，一直看别人做寿司，手总是痒痒的，今天，妈妈说要和我一起做寿司，我别提有多高兴了。
首先，我和妈妈买来做寿司的材料：黄瓜、海苔、竹帘、胡萝卜、肉松、香肠……
回到家，我迫不及待地把胡萝卜和黄瓜洗得干干净净，妈妈把胡萝卜和黄瓜切细细的丝儿。
我把竹帘放在桌上，再把海苔平整地放在上面，把米饭均匀地铺在海苔上，压平。再在米饭中间放上一条条黄瓜丝儿，撒上一些我喜欢的食物。肉松、胡萝卜、香肠……我手脚忙乱地一边用大拇指把海苔的一面轻轻地掀起，一边用手指按住铺好的材料，轻轻地卷起来，卷好后，把竹帘打开。做好的寿司像一个竹筒。然后，用菜刀把它切成一小块一小块，因为用力不均匀，所以切得有点乱七八糟，有的露了馅。看似简单，做起来还挺难的。
我看着自己失败的作品，感到有点失望。这时妈妈鼓励我说“没关系，第一次能做成这样，还不错。等卷下一个时，两手一定要用力均匀，切时先在刀口上沾些水，防粘。”
我认真地照着妈妈的话又卷了一个，然后用菜刀把它切成八小块在盆子里摆成一张笑脸。大功告成!
这次做的还不是很好，我会再接再厉，有信心做出更好的寿司。
品尝了一下我自已的寿司，味道还不错，让我回味无穷啊!
做寿司日记600字初中 第11篇
“哈哈哈!”“看我，应该这样做的!”“不对，我来!”“……”一阵阵欢声笑语不断地从我们五(1)班中传出，走进去一看，兴致勃勃的我们正在开展做寿司的活动呢!
说到做寿司，我还从没体验过，只好“拜师学艺”啦!只见师傅袁杰认真地摊开竹帘并让我拿张海苔，我便小心翼翼地抽出一张递给她。袁杰抓了一把米饭往上铺，我跟着做，我们组的其他同学也来凑热闹，帮倒忙，使得我们才铺了一张，米饭就用完一半了，他们只要轮流去其他小组“要饭”。
“哎!哎!哎!”“邹毓在偷吃黄瓜!”不知谁叫了一声，我回头一看，小馋猫邹毓正赶紧把嘴里的黄瓜咽下去，我顿时笑得合不拢嘴。
接下来，我们又依次在米饭上放了黄瓜条、肉松、香肠等配料，把它们堆得满满的。最后一步，也就是关键，还是得让师傅来做，说着，袁杰利用竹帘把这个“半成品”小心地卷起来，然后压了又压。这样，一个“大胖子”寿司就完工了!OK!有了第一次，接下来就简单了。我们小组齐心协力，草莓寿司、苹果寿司、肉松香肠寿司等纷纷诞生了。
我把寿司一个一个排好队，“嘿!嘿!”我切，我切，我切切切。再定睛一瞧，我切出来的寿司有大有小，有胖有瘦，形状奇特，与众不同。呵呵，“新手上路”没经验嘛!
各个小组全部搞定后，就给寿司摆造型。看看樱桃组的“小蘑菇”，芒果组的“感谢老师”以及我们组的“乱七八糟”，大家七嘴八舌地谈开了，孙广廷评得眉飞色舞，蔡庆杰更是说得手舞足蹈。最后，大家评出芒果组一等奖，金桔组二等奖，甜瓜组和蜜桃组三等奖。
评完奖，就是最激动人心的时刻——吃寿司!刚刚看了那么久，我口水都快流出来了，于是我抓了一个就津津有味地吃着。看看同桌杜佳毅，恨不得一口塞两个，嘴巴鼓得圆圆的，动都不能动，照他这样吃，不到一分钟，整盘都被扫光了，我真能评他个“狼吞虎咽”奖。再瞧瞧钱佳雯，一点点、一点点，像个小姐似得坐在那儿细细地品着，品着。
时间过得真快，转眼就是两节课!在铃声的催促下，我们很不情愿地“收摊”了。这次做寿司的活动令人难忘，寿司的美味更是让我回味无穷呀!
做寿司日记600字初中 第12篇
我第一次成功地做成了寿司，我很开心。
周末在家，我们决定自己在家学做寿司。我和爸爸妈妈先去超市买了做寿司所需要的原材料。回家后，第一步蒸上米饭，将胡萝卜和黄光瓜清洗干净并切成丝，一切准备就续准备正式开始制作寿司了。我先把卷寿司的竹帘铺在桌上，然后把烧紫菜铺在中间。我从电饭煲里盛了一大勺米饭，均匀地平铺在烧紫菜上，随后把胡萝卜和黄瓜丝横着码放在米饭上。最难的步骤就是卷寿司了，我很担心做不好，但是一想到妈妈躲我说过的“做事要坚持到底，不能半途而废”，我又有了信心。我把竹帘上的所有食材卷在一起，并且卷完后还用力地压紧。可是打开竹帘后，食材全散开了，第一次尝试失败了。我有些气馁了，跑去请教妈妈该怎么做。妈妈告诉我说：“卷寿司一定要用力压紧，卷一下就要用力压一下，再去试试，别灰心!”
我第二次把食材再次准摆好，把竹帘铺好，再把烧紫菜、米饭、胡萝卜丝和黄瓜丝依次铺好。又到了最关键也是最难的环节了，我按照妈妈叫我的方法，每卷一下就用力向下压紧，然后打开一看，寿司果然听话的卷在一起了!我高兴地跳了起来，成功啦!随后，我用刀子将寿司切成均匀的小段，并摆放在盘子里。我做的寿司外面是深紫色的紫菜，中间是白色的米饭，里面裹着橙色的胡萝卜丝和绿色的黄瓜丝，看起来特别好吃!爸爸吃了一块连连说“好吃好吃”。
今天，我学会了做寿司，同时也懂得了做一件事情只要坚持不放弃，就一定能够成功!
做寿司日记600字初中 第13篇
寿司是日本的一门学问，由于阿姨说，有一门学问总是好的，我们便出发去菜市场去买包寿司的材料。海苔和米饭家里都有，我们要买的只有沙拉酱，胡萝卜，黄瓜，香肠和泡菜。我们在菜市场逛了一圈，买了一个红色的长的纤长的胡萝卜和一跟浑身长满软刺儿的黄瓜。想想泡菜家里也有，我们便到超市买了一跟王中王的香肠。
到了家里，我迫不及待地把东西拿出来。阿姨让我削皮，我便去做，黄瓜皮从头削到尾，一条长长的绿皮。胡萝卜的皮是大红色的，不管里外都一如既往的。削好了皮，我们把它们放在了毡板上。先把它们从中间切开一刀，让它们从二变成了四。然后再把它们对半切。又从四变成了八。最后把它们切成了细长条，一条条红艳艳绿油油黄澄澄的，不禁让人眼睛一亮。
开始做啦!只见阿姨摊开了一个蛋黄色的竹简，在上面铺了一个保鲜袋，然后用一个木勺子，兜了一勺煮熟的白米饭，把白米饭铺在保鲜袋上，均匀地薄薄得一层，像是芝士蛋糕的奶油。然后阿姨挑了一丝胡萝卜丝，一丝黄瓜丝，一丝哈密瓜丝，一丝香肠丝，把它们平摊在饭上面，然后打开了沙拉酱，用塑料调羹舀了一勺，把它像挤奶油一样，挤在了上面。然后把竹简一点一点地卷了一圈，再用力的压了压，让它看起来更饱满一些。然后又转了三圈，把保鲜袋拉出来，再卷到头。不一会一个长长的，还未切开的寿司诞生了。我们把它切成了几个小小的，放在嘴里一尝，味道真不错啊!光是色泽就能让人们垂涎三尺了!
经过包寿司，我发现自己劳动的果实是最好吃的，就像从前在学校里我们自己种的青菜一样，是美味的!
做寿司日记600字初中 第14篇
“我们要做寿司了，我们要做寿司了……”作文教室里传出一阵阵的欢笑声。听了同学们的欢呼声，我更是欣喜不已，这可是我期盼了好久的活动了。
“寿司之旅”开始了!先是老师给我们做示范。只见老师顺手从包中拿出了一个珠帘，又拿出了一张海苔，将海苔平铺在珠帘上，接下来在海苔上均匀地铺上了一层米饭，接着又挨着边放上了一些黄瓜条、火腿条、火腿肠条、沙拉酱和肉松，老师还强调：“胡萝卜和黄瓜不能放太多。”最后一个步骤就是卷寿司了、切寿司了。老师动作娴熟地把寿司切好一个个地分给我们吃。看完老师的制作方法，我想，做寿司原来这么简单啊，真是小菜一碟!
我学着老师的样子，如法炮制地做了起来。没想到我做出来的寿司乍一看成了“卷饼”，老师看到后告诉我，里面卷的蔬菜太多了，并且没有卷紧。真是看起来容易做起来难呐，我不甘心，重新做一个。
我将寿司帘摆好，再拿出海苔放在上面，用勺子挖出一大块饭团，倒在了海苔上，我用带着手套的手一点一点地想把米饭铺均匀，老师见状，顺手拿起小刀，帮我把米饭铺平了。接下来，我将黄瓜条、火腿条、胡萝卜条整整齐齐地摆到了米饭上，又撒上了些肉松，浇上了一些沙拉酱。随后我小心翼翼地将寿司卷了起来，卷好后又将珠帘使劲压了压，把里面的海苔和米饭压实。最后我又用小刀将寿司卷切成了一块一块的，就大功告成了。我把做好的寿司分给了其他同学，然后自己也拿起了一块放进了嘴里。实在是太好吃了，简直让人回味无穷啊!我欢天喜地地品尝着自己做的寿司。
这次活动不仅让我吃到了自己做的寿司，也让我获益匪浅。
做寿司日记600字初中 第15篇
我做过许多美味可口的菜，烤鸡翅，炸牛排，煎牛柳，但我最喜欢做的还是晶莹剔透并且营养丰富的寿司，它是中国古代发明的`一道美食，后来被日本人广泛流传，而今天的作文课上，我们就要动手制作一下它。
开始了，老师先发下材料和工具，还为我们认真仔细地讲解了一遍。教室里早已炸开了锅，同学们迫不及待地想做美味的寿司。真是万事俱备——只欠东风啊!
“开始!”老师一声令下，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。我先抓来一大把白色的“小娃娃”，把“小娃娃”们均匀地向四面铺开，又粘又软的“小娃娃”仿佛在海苔上跳舞，有趣极了!
然后，我把我的最爱：金黄的肉松，鲜红的火腿，碧绿的青瓜……全部放在雪白的米饭上，它们的香味扑鼻而来，我早已垂涎三尺，就像是一只“小馋猫”。
接下来，我动手卷寿司，一开始我双手捏卷帘，一抬，一合，一卷，就把寿司卷成了“竹棍”，心里暗暗高兴，但当我把卷寿司的竹帘打开时，不争气的米饭就散了，可我不灰心，经过多次地尝试，终于成功了。
最后一步就是切寿司了，我大叫：“钟老师，帮我切寿司!”钟老师拿着一把刀过来了，那刀明晃晃的就像一面镜子，很快地帮我把寿司切成十段。
我把寿司带回家孝顺爸妈，爸爸妈妈品尝着我亲手做的寿司，露出了欣慰的笑容。
做寿司日记600字初中 第16篇
面前是一盆盆花花绿绿的蔬果，散发出清香诱人的气息。寿司竹筒端端正正的摊开在桌上。米饭发出一股特有的甜香，等待已久的同学们早已摩拳擦掌、跃跃欲试。
这期的成果发表会改成了制作寿司，这让平常热爱美食的“吃货”同学们兴奋不已。我洗净了手，早已准备好了材料，等待老师的指导。
我按着大屏幕上的制作流程，先将浑身是刺的黄瓜，(以爱为话题的作文)脱去了深绿色的外衣，又将它淡绿色的身体切成了细细的长条，放进了盘子了。案板上留下了一摊淡绿色的汁水，渗进木板里，将木板的一块变为棕色。佐料除了黄瓜，还有胡萝卜、肉松等。都被我一一处理好，放在盘子里。我带着透明的一次性手套，在竹筒上铺上一层海苔，用手抓起一把米饭在海苔上均匀地铺了一层，再把作料搅拌均匀又铺上一层。
没等我做完，那边早已笑声朗朗。不禁回头看去：范一鸣将刚刚卷成筒状的、还未切割的寿司，如同吃麦饺筒一般大口咀嚼。他抓着寿司，他口的嚼着金黄的肉松、雪白的米饭、淡绿的黄瓜扑簌簌地往下落，落了一地，地上狼藉一片。老师连忙拿来手机，咔嚓一下，记录下了这有趣的一刻。
活动进行到一半，糟糕的事情发生了——“断粮”了。全班立刻惊慌失措、大呼小叫。同学们故意拖着长腔“没饭啦——啦——”老师只好去隔壁饭店买粮(煮熟的米饭)。
买回来的饭颜色微黄，并没有同学们家里带来的那样好，没办法，将就着用呗!
寿司卷成形了以后，同学们便把它切成片状，开始分享。第一批寿司味道极好，米饭香甜软糯，第二批微微有些逊色。“给你吃。”“还行。”“是很好吃!”同学们微笑着，相互品尝各自的劳动成果分享喜悦，每个人脸上都洋溢着收货与喜悦。
教室里满是食物的气息，还有无尽的快乐与浓浓的友情。
做寿司日记600字初中 第17篇
快要春游了，班会课上，陈老师告诉我们，这次的春游主题是“我的拿手菜”，要求每位同学从选材开始都要亲自动手。一听到这个话，我就不知道该怎么办了，平时都是爷爷奶奶做菜给我吃，而这次却要我做菜给大家吃，看来得好好加油了!
晚上，我便定好了我的菜——寿司。当晚，我和爸爸妈妈就来到了超市购买食材，我精心挑选了紫菜、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠，竹帘等必须用品，准备大干一场。
春游前一天晚上，我系上围裙，洗净手，准备开工。正式开始了，我先把糯米和大米的量估好，放在一起淘好洗净，放入电饭锅煮上。在这同时我拿出了黄瓜和胡萝卜，仔细的洗净，并且刨皮，这还是我第一次刨黄瓜，说实话那么长一根黄瓜，一次刨到底还真不好刨，一不小心都刮到手了，疼的我哇哇直叫。接下来的工作就是把黄瓜、胡萝卜和火腿肠切成丝，这项工作还是在老爸的帮助下完成的哦。一切工作准备就绪，电饭锅里的饭也烧熟了，打开锅盖，一股清香扑面而来，我在米饭里加上了寿司醋，使得米饭更加松软可口。最后，也是最重要的一步开始了，我把竹帘摊开，在上面放上一片紫菜，紫菜上放上米饭，米饭上放肉松，肉松上挤上沙拉，沙拉上再放黄瓜、胡萝卜，火腿肠，接下来我小心翼侧翼地把它们卷在一起，再一切，哈哈，大功告成啦!
春游那天，我把寿司分给大家吃，大家都说好吃，我的心里乐滋滋的。这次做寿司，不仅让我感受到了做菜的艰辛，更让我体会到了劳动的快乐!
做寿司日记600字初中 第18篇
今天，我满怀期待地来到翰林写作，因为今天是个“大日子”——制作寿司。一路上，我的心情就像海上的波浪，即使再冷的凉风也吹不散我的兴奋与激动。
“真美味啊!”同学们津津有味地吃着，但是，制作寿司的过程却让人欲哭无泪!
首先，老师让刘胜寒试做了一下。她做的寿司侧面看圆溜溜的，外层是绿色的海苔，里面包着米饭，米饭里裹着黄瓜条、火腿肠、胡萝卜丝等，看着就让人垂涎三尺!同学们迫不及待了，因为美味的寿司正等着他们呢!
开始制作了，老师先给每位同学发了一个竹帘和手套，还有一片海苔，没等老师说开始，大家就动手了。我先抓了一把好似拳头那么大的米饭，但是米粒掉了一桌子，这让我措手不及，老师说：“先把米饭攥成一个团，这样米粒就不会掉了。”原来自己动手做寿司并没有看上去那么简单啊!米饭虽然已经运送到海苔上面了，但是又没法把米饭铺平，我只能向同伴求助，原来米饭要使劲推压，费了九牛二虎之力，米饭被我折腾了个“半死”，真是让人欲哭无泪啊!里面做好了，开始卷了，卷可是做寿司一个重要的部分，如果卷不好，最后切寿司的时候就容易散架。可是应该怎么卷啊，对于卷寿司我可是一头雾水，脑子里一片空白，还好刘胜寒跑来帮忙。原来卷寿司要用竹帘赶着卷，翻滚，边使劲边压，这样就会防止最后切寿司的时候散开。终于，大功告成了!
卷好的寿司呈一个圆形，里面裹着米饭、黄瓜、火腿等。期盼已久的寿司终于可以开吃了，大家的脸上都洋溢着快乐的笑容，吃着自己辛勤做的寿司，心里美滋滋的。当然，也感受到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的滋味。我们以后不要浪费粮物，不要让餐桌上到处是剩菜剩饭。
做寿司日记600字初中 第19篇
今天，我在家里做寿司。
首先，要准备的食材有胡萝卜、火腿肠、糯米、肉松、海苔和寿司醋味液。工具是竹帘，稍小点的最好，千万不要用夏天睡觉的竹席哦!把材料备好后，我就迫不及待地动起手来。
首先做糯米饭。在煮饭的同时，我把火腿肠和胡萝卜切成长条状，放到干净的盘子里备用，顺便再切点生姜。妈妈告诉我，最好把胡萝卜放油锅里炒一下，那样可以保留胡萝卜素。
在妈妈的指导下，我小心翼翼地打开煤气，又打开油烟机，在热锅内放油和生姜。这时，锅里发出噼里啪啦的油炸声，我被吓得直向后退，但我的手还是被油烫到了，我疼得泪水在眼眶打转。在妈妈的指导下，我把胡萝卜放到锅中翻炒一会，颜色由红变成金黄色。
第三步是做寿司了。我把煮好的糯米饭盛出放盘里，然后把寿司醋味液放到糯米饭中搅拌均匀，这个动作感觉耗尽了我全身的力气。
最后就是卷寿司了。我把小竹帘平铺在桌上，把海苔片平放在小竹帘上，把糯米饭均匀地铺在海苔上面。我用手专心致志地把糯米饭压平，要注意厚度均匀哦!接着把胡萝卜、火腿肠放到糯米饭上面，再撒点肉松，也可以加自己喜欢的番茄酱、黄瓜丝、生菜等。
我把小竹帘从一端卷起来，用其余的手指均匀按住铺好的食材，边卷边压，卷得结实才好吃。卷好后的寿司就像一个个竹简似的，里面好像充盈了精美的文字。
我用刀沾点水，学着厨师的模样把卷好的寿司切成一个个小卷摆在盘子里。
看着我精心做出的寿司，我的口水再也收不住了，忍不住拿起一个放到嘴里，嗯!太美味了!我心里美滋滋的。
做寿司让我回味无穷啊!
做寿司日记600字初中 第20篇
今天，我们一个个喜气洋洋的，看着桌面：紫菜、米饭、调料……样样齐全，真不错。
一来到学校，同学们就把大包小包的材料放到桌子上，热火朝天地聊着今天的活动。每个人的脸上都洋溢着欢悦，各个眉飞色舞，手舞足蹈，别提有多开心了。
看着时钟，此时如同一只蜗牛，缓慢的爬行、行走。十分钟，四十分钟，一个小时……作业整理课终于到了，我们终于要开始做寿司了!
四人小组把桌子拼成一个长方形，每人用保鲜膜在桌子上牢牢贴好，以便食材不小心把桌子弄脏。我们飞快地各自拿一片竹席，铺上一片深黑色的紫菜，用饭勺少了些许饭在竹席之上，套上透明的塑料手套，将饭用力按压，尽量压着薄一点，使饭在紫菜上分布均匀。
接下来便是加配菜了。
作为肉食动物的我一下子抓了好几条香肠，又加了几条金黄的鸡蛋丝。嗯，拿两条黄瓜就更不错了!肉松……榨菜……
我思索着，还缺少什么呢?
不错!是酱汁!我从包中拿出沙拉酱，轻轻挤压，沙拉酱便呈现在细嫩饱满的米粒之上，带有一丝奶香，蛮好闻的。再挤一些番茄酱，是一种耀眼的鲜红色。红与白交叉起来，倒是有一份奇特的美感。把寿司从上往下细致卷起来，用竹席捏紧加固，用刀切好，摆盘，完成了!
作为我们小组的美工担当叶润心便正在考虑如何摆盘。我的同桌朱籽荟也在那搭把手，中间撒把肉松，在加几条鸡蛋丝，完美，老师还帮我们拍照留念了。
我的吃货本性彻底爆发，竟一连吃了两盘半寿司，总觉得还缺什么，朱籽荟提醒了我，可不，吃完饭得来几个水果嘛。我正有些纳闷时，谁料朱籽荟和朱科霖早有准备，金灿灿的橘子，红嫩嫩的苹果，这么三口两口吃下了肚，晚饭也吃不下去了。
这次的寿司活动真令我难忘!