姜秋同 张 爽 朱洪坤 赵丽娜
(吉林农业科技学院 吉林 吉林 132101)
草莓为蔷薇科多年生草本植物,有“水果皇后”之称,果实色泽艳丽,口感独特,因此深受广大消费者喜爱。2013 年世界草莓总量达到73.96×105t[1]。近年来,吉林、辽宁两省草莓种植面积为11.67 万hm2,栽培规模空前扩大。草莓在种植的过程中易发生各种病虫害,本文简述了4 种草莓病害的症状、病原菌与发病规律,并就防治措施进行了综述,以期为草莓种植者提供帮助。
草莓黑斑病可侵染叶片、叶柄、茎和果实,是生产中常见的一种病害。侵染叶片时产生不规则的灰褐色病斑,病斑外围有黄色的晕圈;
侵染果实时,产生黑色的病斑,在病斑处有黑灰色的霉层,黑灰色霉层会污染果实,从而影响果实的商品价值。
草莓黑斑病的病原菌为半知菌亚门链格孢属。在显微镜下观察,菌丝无色无隔膜,分生孢子深褐色,倒梨形、卵形或倒棍棒形,棕褐色,有3 ~8 个横隔,1 ~4 个纵隔,分隔处略隘缩,有短喙。病原菌的主要传播方式是种苗等,菌丝体在患病植株或病残体上越冬,其中病菌孢子也可以直接侵染发病。
草莓灰霉病可侵染草莓的叶片、叶柄、花器、果柄、果实等各个器官,其中果实受害最重。
灰葡萄孢一直被认为是唯一引起草莓灰霉病的病原菌[2]。近年来有研究表明,能够引起草莓灰霉病的还有葡萄孢属的其它4 个种。其中草莓葡萄孢是新种;
其余3 个是草莓上的新记录种,分别为卡罗莱纳葡萄孢[3]、中华葡萄生葡萄孢[4]、苹果葡萄孢[5]。
分生孢子是草莓灰霉病的主要初侵染源,花器是病原菌侵染果实的主要途径,分生孢子主要通过雨水和风等方式进行传播[2]。
近年来草莓苗期主要病害为草莓炭疽病[6~7]。在草莓连作地,该病害可使产量降低25%~30%,甚至造成全部死苗。草莓炭疽病病原菌的报道主要源于国外。MASS[8]的研究认为,草莓炭疽菌、尖孢炭疽菌、黑线炭疽菌和胶孢炭疽菌是引起草莓炭疽病的主要病原菌。病原菌主要经由雨水、病叶、病果及带菌工具等传播,在病残体或患病的茎叶越冬。病原菌喜高温高湿的条件,12 ℃~35 ℃为适宜温度,相对湿度达90%以上。
草莓根腐病贯穿草莓的各个生长季节,属于常发的土传病害。症状为矮化萎缩,下部叶片的叶缘变为紫褐色或紫红色,向上扩大直至整株萎蔫或枯死。目前已知的引起草莓根腐病的病原菌有20 多种。我国报道的病原菌主要为草莓疫霉、终极腐霉、尖孢镰刀菌、炭疽菌属、立枯丝核菌和拟盘多毛孢属等。此外还有土赤壳属大双孢土赤壳和双核丝核菌。病原菌经由灌溉水和雨水传播,在土壤中越冬,通过根部侵染植株。病原菌喜温暖潮湿的条件,发病温度为5 ℃~30 ℃,苗期与开花坐果期是易感病阶段。植株长势衰弱时容易引起草莓根腐病。
5.1 农业栽培管理。首先在种植前通过熏蒸处理对草莓棚室彻底消毒,减少侵染源;
其次提倡轮作,但不要与易发生灰霉病的蔬菜进行轮作;
最后要增施钾肥和磷肥、控制氮肥的施用量,及时摘除病叶等彻底销毁以降低菌源。
5.2 生态防控。高垄栽培,用黑色地膜或银黑地膜覆盖垄面,膜下铺设滴灌管,防止土壤中的病菌直接接触和侵染草莓。合理的定植密度,防止草莓病害的发生。
5.3 生物防治。生防制剂一方面是直接利用拮抗微生物,另一方面是用微生物产生的生物活性物质。
5.4 化学防治。目前,草莓病害的主要防治方法是化学防治,合理使用化学杀菌剂防控病害是十分必要的,但要选择高效低毒的杀菌剂,同时要注意安全间隔期。
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