梁晓云
(庄河市现代农业生产发展服务中心,辽宁庄河 116400)
庄河市地处辽宁省大连市,属于山势较低的丘陵地区,同时也是千山山脉南部延伸的部分,土地面积为4113.6km2,水域面积约为2900km2,自然形成的海岸线长度为285km。庄河市境内水系横纵交错,河道相对于其他地区也较为密集,水资源比较丰富,是大连市最主要的水源地。水稻也是庄河市最重要的粮食作物,也是主要经济作物之一。水稻在粮食生产过程中具有非常高的地位,传统模式下的水稻生产人工作业的劳动强度较大,生产成本较高,收获却越来越差,机械化的程度相对也比较低,降低劳动强度是广大水稻种植者一直以来的期望[1]。最近几年,由于我国城市化进程的加速发展,辽宁省的开放战略逐渐发展到由沿海经济来带动发展,并且还明确将庄河市建设成为黄海北侧最具有现代化的生态中等城市,成为整个黄海北侧的龙头城市。这样一来种植户的劳动生产力则会向第二产业和第三产业转化,也会使劳动力内部的供求矛盾加剧,所以对水稻栽培进行全程机械化就十分有意义。泥育旱管技术是选择土质比较肥沃的旱地作为种植的苗床,并且在育秧期间整个管理工序均在旱地上进行操作,这样不仅能够降低管理的难度,也使管理变得更加方便。使用泥育旱管技术种植的秧苗,整体素质比较老健,根系相对也比较发达,同时其发根的力度优于其他技术。根据相关调查,同一时期下泥育旱管技术种植的秧苗,要比其他技术种植的秧苗多,如果将其移植到田地后,其育苗生长速度也比较快,尤其是在水稻种植面积比较大的区域内[2]。因此就需要对水稻机械化插秧泥育旱管技术进行研究。
1.1 秧田的选择
在秧田选择方面,主要选择排水灌溉便捷、向阳且背风的区域,并且需要保证土质相对较为肥沃、秧田相对较为平整、没有明显碎石子的浅脚烂泥田作为秧田。庄河市的水稻种植区域,主要分布在几大分院区的沿岸,以英那河水库、转角楼水库、朱隈水库下游地区为主,因此在对秧田进行选择的过程中,需要以相对集中为主要目标,并且在节约运输成本的同时,也能做到单独进行排水灌溉,还需要在每一片大量的田地中,选择中间一个田作为主要秧田[3]。
1.2 秧田面积的确定
每750m2的秧田内需要摆放20个秧苗的秧盘,假设田地面积为3750m2,需要在其中预留出750m2的面积来种植秧苗,通常情况下每750m2的秧田内能够培育大约2000个秧田,在秧田内需要在苗床的周围预留1m的沟壑,这样的目的是排水灌溉比较方便。每年进行整地的时间为11月份和12月份,并且还需要完成翻犁、耙平、蓄水等工作。
1.3 秧田打浆与整田培肥
在对秧田进行施肥时,每750m2的秧田内需要使用500kg的粪水、500kg的粗糠谷壳或者粗糠粉、5kg的尿素以及10kg的磷肥[4]。而育苗在不同的生长阶段,所需要施加的肥料均存在些许差异,具体可以参考下表1中所示的数据。
表1 不同生长阶段育苗的施肥
施肥时需要将肥料均匀地撒在秧田的表面上,随后再对所施肥的区域进行翻犁,保证肥料能够与秧田进行充分地混合以及腐熟。在播种前的2个星期到半个月之间,需要对秧田进行翻耕打浆处理,打浆之后该区域内的水量比较充足且也能够使腐熟的泥浆变成糊状;
在播种的前2天内,还需要以每750m2秧田施加50kg复合肥为标准,完成底肥的施加后,进行第二次的打浆耕平处理。如果秧田内有过多的杂草,就需要在第一次打浆处理前的一个星期内,将杂草翻入到泥中。
摆盘的时候将厢宽设置为150cm,以平行的方式进行秧苗的摆盘,两个厢体之间需要预留50cm的过道,早期的水稻需要对其使用薄膜进行覆盖,因此在两个厢体之间需要预留100cm的过道[5]。通常情况下,每20个秧盘需要使用1kg壮秧剂,将壮秧剂撒入到厢体内来进行营养土的调配,将调配完成的营养土装至秧苗盘中,直到装满为止。秧苗盘内营养土厚度需要在3cm左右,营养土一旦过于厚重则无法使用插秧机。需要将营养土中的石子或植物根茎等硬物进行清除,避免插秧的时候将秧苗毁坏。秧苗摆盘完成之后,将两个厢体过道中间的泥浆平整铺到秧苗盘中,泥浆的厚度不能超过秧苗盘最上方的边缘,铺好泥浆之后,两个厢体之间的排水沟也会完成基本定型。
3.1 种子准备
(1)选种:选择品质高、产量高、抵抗病害、抵抗倒伏、抵抗不利环境因素强,且适合当地种植的优良水稻品种。
(2)对种子质量要求:水稻种子的纯度和净率都必须保证在98.5%以上,且发芽率不能低于90%,其中粳稻种子的含水量需要处在15%以下,籼稻种子的含水量则需要处在14%以下;
但杂交水稻种子的纯度必须维持在97%以上,净度需要保持在98.5%以上,发芽率不能低于85%,且种子的含水量低于15%[6]。
(3)晒种:晾晒种子能够保证种子表皮的清透性与酶活性,将淀粉分解成为一种可溶性糖,为胚根、胚芽提供养分保证自然生长,让种子整体的干燥程度保持一致,不仅能够保证均匀吸水、发芽整齐,也能够将种子表面的病菌进行清除。
(4)稻种脱芒:将带有芒和小枝梗的水稻种子进行脱芒处理,保证播种时水稻种子能够顺利地进入到钵穴内部。脱芒可以使用机械方式进行,也可以利用人工来进行,在操作的过程中需要避免脱芒时间过长,造成稻种破裂。
(5)稻种预处理:通过风力分级或者是风力比重选取的方法,除去水稻中的秕谷等杂物,提高稻种的干净度。其使用方式为:100kg的清水中添加2kg的食盐,配制出盐水,将新鲜鸡蛋放入盐水中,蛋壳露出五分硬币大小为宜,放入稻种后要充分搅拌,使空秕稻粒和杂草籽漂浮在盐水上面并进行清除。然后捞出下沉的种子,再用清水洗2次,洗掉盐分,防止产生盐害。
(6)发芽测试:根据相关的发芽试验可知,发芽率是指将种子放在规定的条件下与时间内,正常生长的种子与全部种子数量之间形成的比例。相关标准规定:水稻种子需要在恒定温度30℃下进行测试,在第6天时记录初次数量,在第15天时记录最终数量。
(7)消毒、浸种、催芽:为了避免水稻种子本身带有病菌,需要对其进行消毒处理,具体所需要的配方名称和步骤如表2所示。
3.2 播种时间与播种
成熟期要经过四个阶段,依次为乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯熟期,中国的稻米大致分成早、中、晚稻三种,各个地方所栽培的稻米种类有所不同,导致播种的日期和收获的日期均不相同[7]。因此需要根据水稻品种生育期、秧苗年龄以及种植地的不同,来确定具体的播种时期。北方地区的水稻属于单季节水稻,单季节水稻一定要在清明前完成种植,于四月底、五月初进行定植(或在谷雨前后进行移栽),而庄河市在东北地区,所栽培的稻米都是较早熟的单季稻米,种植季节约为四月左右。如果是培育双季水稻则需要培育特别早熟的种子,第一季的稻米必须在阳历四月中旬进行育苗,八月初成熟时才能够进行收获,整个时期大概为104天;
而第二季的稻米则必须要对第一季稻米在收获时进行插秧,整个时期大概为87天。
(1)播种之后的沟壑内需要存有半个沟壑的水量(15-20cm)。水稻种子在吸水膨胀时期的需水量相对比较大,因此需要保证旁边沟壑与厢体沟壑内均存有大量的水,同时也需要保证沟壑内的水量不能上涨到厢体表面上,这样做是为了避免种子浮出水面,影响整体的生长发育。
(2)播种完成到出苗期间,主要就是以保湿和保温为主。当种植区域的棚内温度超过37.5℃的时候,需要揭开覆盖在秧苗表面的薄膜,保证通风且能够有效进行降温处理,同时也需要对沟壑内现存的水量进行降温处理但不可以对厢体进行降温处理;
一旦遇到寒流天气时,需要将表面上的薄膜进行压严,避免出现薄膜漏气的现象,同时也需要对沟壑内现存的水量进行保温处理但不可以对厢体进行保温处理[8]。
(3)当秧苗长出一叶齐心或两叶一心之后,就必须以调控气温和调节相对湿度为主,使气温维持在26.5℃,同时还必须对沟壑中现存的水进行保温处理或对厢体进行保温处理,以提高田间的总相对湿度。如果出现了不使用沟壑中的水进行整田作业而又没有及时收获的现象,则必须对秧苗的生长发育高度加以适当管理,并把沟壑中的雨水及时排出,直至厢体出现发白迹象后再进行灌溉,保证厢体与秧盘内的水量充分。
(4)当秧苗达到两叶一心时,需要加强炼苗的处理。在第1-2天上午9-10时太阳出来的时候将覆盖在秧苗表面薄膜的两边揭开,在下午5-6点太阳落山时将揭开的薄膜进行盖严。第3-4天不作任何处理,需要在第5-6天重复第1-2天的步骤进行。在第7天的时候将薄膜全部揭开,同时将拱架进行清除处理。
(5)在秧苗生长的阶段,利用秧田内排水灌溉的原理来控制秧苗的生长高度。一般情况下秧苗床内的表层土壤没有出现发白的迹象就不需要将水灌溉到秧苗床表面,反之出现发白的迹象则需要将水灌溉到秧苗床表面。
(6)在秧苗从立针到两叶一心这个阶段,主要需要做的是预防病虫害的发生,该阶段发生的虫害是以绵霉和腐霉病居多,必须采用多菌灵或是800倍的托布津液进行喷洒预防,在进行喷洒的过程中必须保持均匀,确保每一次谷粒上都喷洒到防病液,将预防的药效获得最佳状态,同时也可以采用菊酯农业化学品进行除虫处理。
(7)当秧苗达到两叶一心时,种子中存在的营养无法满足秧苗的生长,需要对其补加断奶肥,每750m2的秧田内施加3.5kg的尿素后,使用清水进行洗苗处理。在对秧苗进行移栽前后,需要施加送嫁肥,每750m2的秧田内施加6kg的尿素后,仍需使用清水进行洗苗处理。
(8)在进行插秧之前的5天,需要对沟壑进行排水处理,同时每750m2的秧田内使用250g的18%杀虫双与150g的20%三环唑,并兑入85kg水对田地进行喷雾处理,这样可以保证秧苗是带药带肥进入田地内[9]。
在插秧之前必须先对土地进行振捣和整细处理,并且在土地耕平之后还必须进行较长时间的土壤沉积,使耕作层的泥土可以更加严实,因此一般情况下必须在经过土地耕平处理的5-7天之后才能开始进行插秧。而对于一些比较黏重的水泥田则必须沉淀10-12天方可进行插秧,如果过早进行插秧则会产生插秧状态不稳的状况,当插秧机进行第二条线路插秧的时候,旁边线路的秧苗粘在泥浆上,这可能会导致秧苗整体受损。为水稻机械性插秧所配套的技术包括:(1)确保采集秧苗横向的次数和秧苗盘横向的孔位数量一致;
(2)厢体内秧苗输送的装置与保证横向采秧次数与秧苗盘横向的秧苗间距相同;
(3)采集秧苗的数量必须按照秧苗盘纵向的长度来确定,确保厢体纵向输送数量与之一致。
当秧苗长出4-6个叶片,且秧苗盘的成熟性也相对较好的时候,就可以使用机械化的方式进行水稻插秧。在进行水稻机械化插秧之前,需要对插秧机进行调试工作。(1)调整插秧机横向可以进行移箱的次数,将其调整到15次;
(2)尝试将一个秧苗盘进行空插,对插秧机取苗的数量进行调整,保证一个秧苗盘插完后,插秧机中输送秧苗的皮带刚好能够转动30次。如果插秧机中输送秧苗的皮带正好可以旋转30次而未将秧苗全部取完,就必须将插秧机的取苗量调大,反之则调小取苗量,直至插秧机中输送秧苗的皮带正好可以旋转30次且秧苗全部取完为止。插秧机调试完毕后,需要把插秧机的秧苗厢体移到一边方可开始实施水稻机械化插秧作业[10]。
为验证水稻机械化插秧泥育旱管技术的有效性,进行对比测试。选择庄河市某区域种植水稻,测试条件基本一致,分别采用插秧机和人工进行插秧,得到对比试验实际测产验收表如表3所示。
表3 对比试验实际测产验收表
由表3可知,机械化插秧漏查率为1.1%,相比手工插秧,机械化插秧漏查率较低,折合亩产较高,水稻机械化插秧泥育旱管技术可降低人工挑秧强度。
在辽宁省政府的推动与市场的引导下,全市水稻机械化插秧技术正在高速地发展,水稻种植者在种植过程中积极参与机械化生产,现有的机械化设备正在快速增加,机械装备的能力也得到更进一步的加强。农作物机械化栽培是新农村建设的一个主要的标志,同时在国民经济建设中也占有主要的作用,其中水稻机械化插秧是农作物机械化的关键的部分之一。现代的农作物栽培方法和机械化装置相辅相成,机械化为现代农业的高效、低耗、规范化栽培创造了基本的条件,同时也是改变栽培条件、改善品质的主要方法。
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