王瑞涛
DOI：
10.3969/j.issn.1003-1650.2024.18.017
近年来，随着甘肃省庆阳市农业种植结构的深入调整，小麦的种植面积也在一定程度上有所增加，为了保证粮食的生产安全，应积极提升小麦生产技术水平，以此来促进小麦产量与品质的提升。小麦是重要的粮食作物之一，为人类的生活提供了重要的食物来源。然而，小麦条锈病与赤霉病是两种常见且具有破坏性的病害，两种病害均会导致小麦产量的大幅下降。小麦条锈病由条形柄锈菌小麦专化型引起，而赤霉病由真菌赤霉菌引起，这两种病害在庆阳市普遍发生，给农民和农业生产带来了巨大的经济损失。因此，了解小麦条锈病、赤霉病这两种病害的发生原因和防治措施，对于保障小麦的产量和品质、提高农业生产效益具有重要意义。本文旨在探讨小麦条锈病和赤霉病的发生原因、症状表现及防治措施，以期为农业生产提供科学依据。
一、庆阳市地理概况和小麦种植现状
庆阳市位于甘肃省东部，地处黄土高原的核心区域，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。其地理位置独特，北接宁夏回族自治区，东、南、西三面分别与陕西省、甘肃省的平凉市、定西市、天水市、陇南市相邻。庆阳市地势南低北高，海拔在885～2089m之间，地形复杂多样，山地、高原、沟壑、丘陵和平原等地貌类型交错分布。其中，子午岭横亘正中，将全市分为东西两大部分，东部为陇东黄土高原，西部为低山丘陵区。从气温方面来看，庆阳市的气候属于温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨水适中。夏季温暖湿润，降水集中，有利于农作物的生长;冬季寒冷干燥，降雪较多，对农作物的越冬能够起到积极与保护的作用。庆阳市作为甘肃省内以传统农业为基础的主要城市，也是甘肃省重要的商品粮基地，当地以小麦和大豆、小麦和玉米的轮作模式著称。庆阳市主要分布的是棕壤土和黄棕壤土，利用自然的降水条件进行小麦灌溉，雨量分配相对均匀，不过每年仍需进行抗旱工作。近年来，庆阳市小麦种植品种多样，且不断优化。为了满足不同地区的种植需求，庆阳市选用了多种优质小麦品种，如陇鉴110、陇育系列、宁麦系列等，这些品种不仅适应当地的气候和土壤条件，而且具有高产、优质、抗病性强等特点，同时通过种子繁育和品种推广，庆阳市还不断引进和培育新品种，为小麦种植提供了更多的选择。
二、小麦条锈病的发生原因、特征与防治措施
1、小麦条锈病的发生原因
小麦条锈病的病原菌是条形柄锈菌小麦专化型，属担子菌亚门、柄锈菌属真菌。条锈菌的特征是具有黄色或褐色的菌丝，形成条锈菌梗，上面覆盖着细长的条锈孢子，这些条锈孢子是病原菌的主要传播途径，病原菌在小麦植株内侵入叶片表皮细胞，通过形成菌丝和侵染栓塞组织，使小麦叶片出现典型的病斑。在春季和秋季高湿度条件下，病原菌孢子在空气中迅速扩散，并通过风、雨水和人为因素传播到健康的小麦植株上，引发新的感染。影响小麦条锈病发生的环境条件主要是湿度和温度，适宜的温度和湿度有利于条锈菌的生长和繁殖，从而加速病害的发生和传播。除此以外，小麦的生长季节和栽培方式也会影响条锈病的发生，早期播种和高密度种植会增加小麦植株之间的接触，有利于病原菌的传播。现阶段，庆阳市范围内小麦生育期发生最严重的病害就是条锈病，发病后会减产5%～15%，严重的情况下将会减产过半或更甚。除此以外，近年来相较于其他产业领域而言，农业的经济效益显得不够诱人，对于耕种者来说吸引力不足，同时大量青壮年劳动力纷纷离乡，导致剩余在乡村的居民普遍教育水平较低，对于小麦条锈病的预防和控制不够重视，绝大多数农户仍然采取粗放的管理方式来种植小麦，而在使用农药方面过量或盲目施用的现象也时有发生，此种做法不仅提升了病原体对药物的抗性，同时也增大了控制小麦条锈病的难度，一旦疾病暴发有效地控制将变得十分困难。
2、小麦条锈病的主要特征
小麦条锈病的症状为叶片上出现黄色或亮黄色的、沿着叶子纹理分布的细长条斑、红褐色条锈孢子粉，初期条斑较小，随着病害的发展病斑会逐渐扩大并融合，形成小锈斑，最终覆盖整个叶片，条锈菌侵染导致叶片组织受损，叶绿素被破坏，影响光合作用和养分供应，严重的情况下将会导致叶片表面破裂导致水分散失，叶片逐渐干枯变黄，严重影响籽粒的饱满度和灌浆，对小麦植株的生长和发育造成严重影响，进而降低小麦产量。与此同时，小麦条锈病还会对小麦穗部造成危害，导致穗部发育不良，穗粒变小、变瘪，严重的情况下会导致穗部不结实，进而直接影响小麦的产量和品质。
3、小麦条锈病的流行特点
小麦条锈病是一种由真菌引起的植物疾病，发生在冬孢子堆吸取水分并随后释放出众多夏孢子的情况下，夏孢子通过空气传播炳辉附着在小麦的叶片上，导致病害的发生。在庆阳市的各个地区小麦条锈病均有出现，且在小麦成熟期的晚阶段，其危害性会显著增加。通常小麦条锈病的高发季节在五月的前半至中旬，其被视作庆阳市小麦生产的主要病害之一，在气候条件理想的年份该病害可能从五月中旬持续至六月中旬。反之，如果气候条件不合适，病害暴发的时间则会延后，这主要是由于冬孢子堆的数量减少和夏孢子堆发育不充分所致。具体来说，小麦条锈病的传播特性可以分为以下几点：
首先，小麦条锈病的传染性极为广泛，病害主要由条形柄锈菌引发，而夏孢子则是其主要的污染及传播途径，能够扩散至广大地区，孢子能够借助风力和大气流动进行远距离传播。在同一个麦田中，一旦小麦条锈病出现其传播至周边麦田的速度将极为迅速。若相邻区域种植了不同品种的小麦，病害可能会持续更久。特别是在早春时节的日照较弱、温差较小，加之降雨后相对湿度升高，小麦条锈病的扩散速率会进一步提升。病害初期通常表现为点状症状，在病害逐步加重的情况下，病斑会连片扩展，并频繁重复感染小麦，最终可能引发大规模暴发。
其次，小麦条锈病的侵染性较强，尽管病原菌一般只见于小麦，但其与其他农作物病害相比存在显著差异。在气候湿润且温度适宜的环境下，条锈病的传染概率大幅增加。其原因在于病原菌可重复侵染和生长，容易在感染区域内快速向四周蔓延，并且在有利的气候环境下，病原菌在越冬或越夏后可能会在次年对小麦种植构成更大的威胁;在气候较凉的地区条锈病在越夏之后的病原菌数量会持续增多，从而进一步加速病害的流行。
4、小麦条锈病的防治措施
①科学选择播种地块
尽量选择地势平坦、冬季积雪稳定、土壤肥力良好、排水与灌水条件好的砂壤土或壤土，前茬农作物为油菜、豆类等。
②选用抗病性良好的小麦品种
如中麦578、济麦22等系列品种，或通过抗病性鉴定和遗传育种技术，选育出对条锈病抗性较强的品种，为农业生产提供抗病基础。
③适时晚播
提前播种将会增加病菌侵染的机会，导致发病程度严重。因此，在适宜的播种期内，应适当延迟5～10天。
④采用翻耕灭茬措施
若某块麦田发生了严重的条锈病，可以在收获小麦植株之后，对田间残留的杂草、秸秆以及杂物进行彻底的清理，坚决不为病菌的快速繁殖提供任何机会;针对麦田内的自生麦和病株而言，应将其统一带到田间外进行集中烧毁，以避免对下一批小麦的健壮生长造成影响;在收获小麦之后需要及时对土壤采取深耕灭茬措施，以此来在一定程度上减少土壤中病原菌的数量，阻断小麦条锈病的大面积传播与蔓延。
⑤采取包衣或拌种处理
可选用100g辛硫磷与10kg小麦种子、1kg水进行搅拌，放置3～4h后，将小麦种子用水清洗干净晾干即可，在结束拌种或包衣处理后的6～8h内开始播种。
⑥采取药剂喷施的防治措施
例如，对于防治措施而言，可选择配比为25%的丙环唑250g溶于750kg水中，或者25%的粉锈宁5g溶于50kg水中进行喷洒。如果病情较重可以每隔大约10天再喷一次，连续喷洒2～3次，即可取得显著的防治效果。在病害初期可以使用15～25%浓度的三唑酮溶于50kg水中，按每亩675～900mL的用量进行喷洒，每隔7天施用一次，连续3次，即可获得良好的防控效果;当小麦生长至分蘖期、拔节期和抽穗期，应各进行一次喷洒，其防治方法与前述相同，以此减少田间病菌的数量。一旦小麦进入齐穗期，建议使用10%～20%浓度的粉锈宁溶于450kg水中，每亩施用15kg，均匀地喷洒在小麦感染区域，同时注意避免重复喷洒和遗漏，以确保防治效果的最大化。
三、小麦赤霉病的发生原因、特征与防治措施
1、小麦赤霉病的发生原因
小麦赤霉病是一种影响小麦产量和品质的严重病害，其在小麦的各个生育阶段都能够发生，包括苗期、茎基期、秆期和穗期，病害在小麦的开花期最容易出现，并对产量和品质造成最大的影响。小麦赤霉病的病原菌是真菌赤霉菌，导致麦穗变黑，产生毒素，严重危害着小麦的正常生长和发育。赤霉菌属于担子菌门，属于真菌界中的一个重要代表，其广泛存在于自然界的土壤、空气和植物残体等环境中，是一种常见的土壤真菌。赤霉菌的孢子是引发小麦赤霉病的主要传播形式，赤霉菌主要通过三种途径传播，即空气传播、种子传播和土壤传播。空气传播是最主要的传播途径，赤霉菌孢子随着风力传播到小麦植株上引发病害;种子传播是通过种子携带赤霉菌孢子进入小麦植株，种子表面的赤霉菌孢子可在播种后感染幼苗;土壤传播是通过受感染的麦秸、秸秆等残留物中的赤霉菌孢子进入土壤，再通过接触小麦根部感染植株。从小麦赤霉病的发生原因来看，首先，气候条件是小麦赤霉病发生的重要因素之一，赤霉菌在高温高湿的环境下繁殖迅速，最适宜的发病温度为25℃，当空气相对湿度低于81%时，赤霉菌的子囊壳形成和子囊孢子的释放会受到抑制，而在此气候条件经常伴随着小麦的开花期，当气温较高、湿度较大时，赤霉菌侵染小麦植株的可能性就会增加。其次，除了温度和湿度因素之外，地势低洼、排水不良、黏重土壤、晚播、偏施氮肥和植株密度过大等农田条件也会对赤霉病的发生产生影响。地势低洼和排水不良会导致农田积水，增加了赤霉菌在土壤中的生存和传播机会，而积水会使土壤过于湿润，为赤霉菌提供了适宜的生长环境，从而增加了病害的发生风险。
2、小麦赤霉病的主要特征
小麦赤霉病的主要特征之一是叶片的损害，感染赤霉菌后，麦穗表面会出现黑色或深褐色的斑点，起初斑点很小，但随着病害的发展会逐渐扩大并融合，导致整个麦穗变黑变软，并开始霉变，出现由赤霉孢子堆积而成、灰白色的霉斑，有时伴有棉絮状物质，严重的病害会使叶片无法正常进行光合作用，影响小麦植株的营养供应，进而影响产量;赤霉菌感染小麦茎秆后，会导致茎秆变软、腐烂，易折断，导致小麦植株失去支撑力，影响养分的传输，从而进一步削弱植株的生长能力，影响正常生长发育。除此以外，小麦赤霉病还会对谷粒的质量和数量造成严重影响，赤霉菌感染小麦时，会通过病斑上的孢子传播到谷粒表面，并分泌一种赤霉毒素（DON），当饲料或食品中含有高水平的赤霉毒素时，会损伤消化系统甚至身体健康，危害人类和动物的生命安全。受感染的麦穗及小穗籽粒迅速失水干瘪枯死而不能结实，产量显著降低。
3、小麦赤霉病的防治措施
①选择抗病性较高的小麦品种
如中麦578、济麦22等系列品种，选择适应当地气候和抗性良好的品种，适期、适量播种，做好深耕、田园清洁工作，以此来减少病害的来源。
②加强栽培管理
合理施肥、灌溉并调整种植密度，加强建设田间的排灌水系统的力度，增加中耕除草的频率，降低田间的相对湿度，提高植株的抗病能力，及时清除田间杂草和积水，减少病原菌的传播途径。在有条件的情况下，可以加强建设田间的排灌水系统的力度，增加中耕除草的频率，以此来降低田间的相对湿度，不会给赤霉病提供侵染的机会。
③采取药剂拌种的方式
将小麦种子与咯菌腈（浓度为2.5%）依据1∶500的配比彻底混合，以达到均匀覆盖，或者可以选用20%浓度的福美双、噻菌灵、克福等种衣剂进行种子处理。
④采用药剂喷洒的方式
在小麦生长的抽穗阶段，建议每亩使用含30%多酮成分的药剂110g，配以60kg水进行细致喷洒;或者用10%浓度的蜡芽菌溶液230mL，同样兑入50kg水中喷洒。而在小麦花期刚开始的时候，可以每亩用70%甲基硫菌灵8g，融入150kg水中，均匀喷布于麦田之上。
⑤加大小麦赤霉病防治推广宣传
首先，应在庆阳市的各县镇和乡村启动小麦赤霉病的技术示范项目，鼓励农业工作者积极参与到小麦赤霉病的防控技术示范与应用中来。通过加强示范推广和科学指导，使农民学会运用科学有效的小麦赤霉病防治方法及管理技巧。在有关机构的引导下，设立针对性的小麦赤霉病管理与防控技术示范区域，此举旨在让农业工作者能亲身体验和观察到高效的管理方法，以此加深广大民众对这些措施的认识，并促进农民更广泛地采纳和应用技术，提高对小麦赤霉病应对工作的成效，同时也能够加速技术在农业中的普及。其次，建立完善的小麦赤霉病防控技术普及网络，基于网络强化宣传力度，创建健全的技术普及体系，明确包括政府、农业相关机构、农业企业以及农民在内各方的责任，增强各个部门之间的协作与联系，以此打造积极的宣传氛围和确保技术普及的条件。在宣传方面应当利用电视广告、新媒体等众多渠道进行技术推广，拓展宣传途径、宣传的覆盖范围，提升农民对科学防控技术的了解与认识，从而进一步增强技术应用的实际效果。
综上所述，小麦条锈病和赤霉病的防治是一个长期而又复杂的过程中，通过选用抗病品种、加强栽培管理、药剂防治等措施，能够有效提高小麦的抗病能力，减少病害的发生和传播，但是在防治病害的过程中也需要注意保护生态环境，避免对环境造成不良影响，选用适宜、适量的防治措施保障小麦的产量和品质，提高农业生产效益。
（作者单位：745307 甘肃省庆阳市正宁县五顷塬回族乡农业农村综合服务中心）
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