下面是小编为大家整理的2023年度茶艺表演主持解说词4篇,供大家参考。
在我们平凡的日常里,能够利用到解说词的场合越来越多,解说词要根据解说对象的特点,有明确的主题和说明重点,不能面面俱到。那么你有了解过解说词吗?以下是人见人爱的小编分享的4篇《茶艺表演主持解说词》,希望朋友们参阅后能够文思泉涌。
茶艺表演主持解说词 篇一
各位嘉宾你们好!(行礼)欢迎来到沁和会馆品茗赏艺,我是沁和会馆的茶艺员---,今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺,。今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。
一、巧布器皿
1.茶道组:茶匙,用于量取茶叶;茶夹,用于洗杯洁具;茶拨,用于把茶叶导入壶中;茶针,用于疏通壶嘴,使出水通畅;茶漏,放置茶壶上,避免投茶时茶叶外漏。
2.茶样罐:用于盛装茶叶;
3.赏茶荷:控制投茶量的器皿,观看干茶样和掷茶分样用;
4.茶巾:用于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水;
5.玻璃杯:冲泡高档绿茶要用透明的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色;
6.水盂:用于盛装废弃水、茶渣等;
7.提梁壶:烧水器皿。
二、叶嘉酬宾
请大家鉴赏干茶的外观形状:碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。
三、冰心去凡尘(洗杯)
茶,至清至洁,是天函地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须是至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水烫洗一遍洁净的玻璃杯,做到冰清玉洁,一尘不染,以表示对各位的崇敬之心。
四、清宫迎佳人(投茶)
苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。
五、甘露润莲心(润茶)
好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。
六、凤凰行礼
冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时提梁壶有节奏的三起三落,好比是凤凰在想客人点头致意。
七、碧玉沉清江
冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。
八、观音捧玉瓶
佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福各位一生平安。
九、春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢的舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄清的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃荡,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动趣味。
十、会心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品位,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不一样,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇幽远、难以言传的生命之香。
十一、淡中品致味
绿茶的茶汤清醇甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,可是只要你用心去品,就必须能从淡淡的绿茶香中品出天地见至清、至醇、至真、至美的韵味来。
十二、谢客
品茶有三乐,独品得神、对饮得趣、众品得慧。在品了头道茶之后,请嘉宾自斟自饮,来感受修身养性,品位人生的无穷乐趣。
多谢各位嘉宾!(行礼)
茶艺表演解说词 篇二
各位嘉宾你们好!(行礼)欢迎来到沁和会馆品茗赏艺,我是沁和会馆的茶艺员xxx,今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺,。今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。
一、巧布器皿
1、茶道组:茶匙,用于量取茶叶;茶夹,用于洗杯洁具;茶拨,用于把茶叶导入壶中;茶针,用于疏通壶嘴,使出水通畅;茶漏,放置茶壶上,避免投茶时茶叶外漏。
2、茶样罐:用于盛装茶叶;
3、赏茶荷:控制投茶量的器皿,观看干茶样和掷茶分样用;
4、茶巾:用于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水;
5、玻璃杯:冲泡高档绿茶要用透明的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色;
6、水盂:用于盛装废弃水、茶渣等;
7、提梁壶:烧水器皿。
二、叶嘉酬宾
请大家鉴赏干茶的外观形状:碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。
三、冰心去凡尘(洗杯)
茶,至清至洁,是天函地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须是至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水烫洗一遍洁净的玻璃杯,做到冰清玉洁,一尘不染,以表示对各位的崇敬之心。
四、清宫迎佳人(投茶)
苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。
五、甘露润莲心(润茶)
好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。
六、凤凰行礼
冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时提梁壶有节奏的三起三落,好比是凤凰在想客人点头致意。
七、碧玉沉清江
冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。
八、观音捧玉瓶
佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福各位一生平安。
九、春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢的舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄清的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃荡,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动趣味。
十、会心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品位,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不一样,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇幽远、难以言传的生命之香。
十一、淡中品致味
绿茶的茶汤清醇甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,可是只要你用心去品,就必须能从淡淡的绿茶香中品出天地见至清、至醇、至真、至美的韵味来。
十二、谢客
品茶有三乐,独品得神、对饮得趣、众品得慧。在品了头道茶之后,请嘉宾自斟自饮,来感受修身养性,品位人生的无穷乐趣。
多谢各位嘉宾!(行礼)
茶艺表演解说词 篇三
中国茶文化博大精深,源远流长,五千年的发展历史,孕育出不同风格的茶艺文化。
今天我们为大家表演的是功夫茶艺,请大家静下心来,品茗赏艺,和我们共享茶艺的温馨和怡悦。
1 展示茶具
1 茶船 主泡小姐端起的底盘部分叫做茶船,是用来盛放茶具和方便接水的。茶船上的是一套造型古朴别致的紫砂茶具。
(1)茶壶 是用来冲泡茶叶的。
(2)茶盅(公道杯) 是用来传递茶汤和均匀茶汤浓淡的公用器具,意为启发做人公正,随遇而安。
(3)闻香杯 杯体细长,便于笼住香气,是用来闻香的。
(4)品茗杯 用来品茶汤和观色之用。
2 随手泡 用来保温或增温,因冲泡不同的茶对水温的要求是不同的。
3 茶具组合
(1)茶则 撮取干茶和观赏茶叶之用。
(2)茶匙 用来轻轻拨取干茶的。
(3)茶针 是疏通壶口的备用品。
(4)茶漏 放在壶口上以免茶叶外漏的。
(5)茶筷 用来夹洗杯子的。
所有这一切,放在茶盒里就是一套茶具组合。
最后是茶巾,用来擦干茶汁。
2 鉴赏佳茗
茶小姐用茶则从茶盒里取出干茶,置于赏茶盘中。有请茶艺小组以示各位来宾观赏干茶。我国茶叶种类繁多,琳琅满目,有绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类。今天茶艺表演所选用的茶叶是乌龙茶的一种——安溪铁观音。铁观音茶条卷曲、沉重匀整、色泽油亮,有沙绿带白霜的特征。还有“青蒂绿腹蜻蜓头,美如观音重如铁”之说。
在泡茶之前,我们的茶艺小姐要先净手,以示尊敬和圣洁之意。
3 烫壶温杯
因冲泡乌龙茶需100℃高温,所以在泡茶前先用开水烫壶,提高壶温,将壶水倒入茶盅内,再依次倒入闻香杯和品茗杯内。
4 乌龙入宫
用茶则从茶盒中撮取干茶,用茶匙轻轻拨入茶壶内约1/2。
5 乌龙初展
这是初泡也叫温润泡。用开水浸泡茶叶使茶叶舒展,并提高壶温,然后迅速将茶水倒入茶盅内,又叫洗茶。
6 高山流水
用悬壶高冲法激荡茶叶,使茶叶上下翻滚,茶汤浓淡均匀,味道纯正。
7 抽眉推泡
用壶盖将壶口泡沫推掉,雅称——春风拂面。
8 重洗仙颜
用刚才的茶汤再次淋壶,既可以将茶渣茶沫冲掉又可以提高壶温。
9 清洁茶具(此程序约3分钟)
现在开始清洗杯子,要用茶筷来夹洗。清雅幽玄,是中国茶艺追求的意境美,茶人在人格上追求清高,在气质上追求含蓄,在茶艺上追求清幽,以清为美,表现为茶的清香、水的青纯、器的清洁、境的清雅、心的清闲。
10 乌龙入海
经过一道清洗茶具程序,我们的茶也泡好了。将茶汤倒入茶盅内,最后几滴是精华部分,也要滴入茶盅内。
11 祥龙行雨
将茶盅内的茶汤依次斟入闻香杯中称之为祥龙行雨,取其“甘霖普降”之意,茶只倒七分左右,俗语有云“七分茶,三分情”。
12 鲤鱼翻身
将品茗杯盖在闻香杯上称夫妻和合,食指和中指夹紧香杯,拇指摁紧品茗杯,翻转手腕,这个过程又称“倒转乾坤”。中国古代神话传说,鲤鱼在座的各位求宾家庭和睦,事业发达。
13 敬奉香茗
请茶艺小姐为各位来宾奉茶。
我国是“茶的祖国”,饮茶之久,茶区之广,茶艺之精,名茶之多,堪称世界第一,是我们祖国的光荣,品茶也称为一门艺术。茶类不同,色泽不同,香气也不同,闻闻铁观音的香气,那天然馥郁的兰香、桂花香、清香四溢,饮后让您雅盎然,超凡入圣,心旷神怡。
先将闻香杯缓缓提起,沿杯沿收集香气,再移至鼻端嗅闻茶香,雅称——喜闻幽香。用三龙护鼎手法端起品茗杯,先观色金黄明亮,再分三口饮下这怀好茶:先润唇 柔软含香再润舌 鲜醇清香后润喉 三口品下,回喉甘甜。
结束语最后,敬劝各位来宾“少吸烟,少喝酒,多饮茶,饮好茶”。
我们的茶艺的表演到此结束,谢谢大家!
茶艺表演解说词 篇四
1.焚香静气
就是经过点燃这枝香,来营造一个祥和肃穆的气氛,并到达驱逐妄念,心平气和的目的。
2.涤净心源
茶是圣洁的灵物,在冲泡之前我们要涤心静手,用这清清的泉水,洗净这世俗的凡尘和心中的烦恼,伴着祥和而宁静的心态进入茶境,以便能充分的享受品茶的温馨和愉悦。
3.初展仙姿
今日为大家冲泡的是产自浙江杭州的西湖龙井茶,它色泽翠绿,外形扁光滑,形似碗钉,汤色碧绿明亮,香馥如兰,向有形美,色绿,香郁,味醇四绝佳茗之誉。
4.冰心去凡尘
茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须冰清玉洁。“冰心去凡尘”,即用开水再烫洗一遍本来就是干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。
5.玉壶养太和
绿茶属于芽茶类,因为茶芽细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏维生素并造成熟烫失味,所以此刻将开水降到80摄氏度左右,用这样的水泡茶不温不火,恰到好处,泡出的茶色香味俱佳。
6.清宫迎佳人
苏东坡有诗、云:“戏做小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”他把优质茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人,“清宫迎佳人”即把茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。
7.甘露润莲心
好的绿茶外观嫩如莲心,清代乾隆皇帝把绿茶称为“润莲心”。“甘露润莲心”即在开泡之前先向杯中注入少许的热水,起到润茶的作用。
8.凤凰三点头
冲泡绿茶也讲究冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰在向嘉宾点头致意。
9.碧玉沉清江
冲入热水后,绿茶先是浮在水面,,而后慢慢地沉入杯底,我们称为“碧玉沉清江”。
10.观音捧玉瓶
此刻我们将泡好的茶敬奉给大家,称为“观音捧玉瓶”。佛教故事中传说,观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。借助这道程序祝在座的各位好人一生平安。
11.春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。请大家仔细观察杯中的茶芽,一芽一叶的称为:“旗枪”,一芽两叶的称为“雀舌”,直直的茶芽称为“针”,弯曲的称为“眉”,卷曲的茶芽称为“螺”。大家还能够轻轻的摇晃一下茶杯,好象有生命的绿精灵在舞蹈,十分生动趣味。
12.慧心悟茶香
绿茶的茶香清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能闻得到绿茶那种春天的气息,以及清纯悠远,难以言传的生命之香。
13.淡中品至味
绿茶的茶汤清纯甘鲜淡而有味,它不像红茶那样浓艳醇厚,也不想乌龙茶那样茶韵醉人,但只要我们用心去品。就必须能从淡淡的绿茶美汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
14.自斟乐无穷
品茶之乐,乐在闲适,乐在怡然自得。在品了头道茶之后,我们茶艺表演就告一段落了,接下来请大家自斟自饮,经过亲自动手,从茶事活动中去感受修身养性,品位人生的无穷乐趣。
以上内容就是为您提供的4篇《茶艺表演主持解说词》,希望对您有一些参考价值。